sabato 2 marzo 2013

Bagna per dolci all'Arancia

Siete stufi come me di bagnare i vostri dolci col caffè latte? Tutto sembra diventare un tiramisù?? 
Allora..è ora di cambiare!! 
Con l'avvicinarsi del caldo (O.o pensiamo positivo!) le vostre torte dovranno diventare più fresche e leggere! 
E per far ciò useremo una bella bagna all'Arancia! Non siate scettici, neanche a me le arance fanno impazzire, ma vi assicuro che questa è una bagna eccezionale!! Dolce, fresca, si fa in un attimo e sta benissimo con la crema pasticcera!! 
Ma veniamo alla ricetta!



Ingredienti:

 200 ml Acqua
 150 ml succo di arance spremute
 130 gr zucchero












Mettere a scaldare in un pentolino l'acqua con lo zucchero e la scorza di un'arancia (facendo attenzione a non mettere anche la parte bianca della buccia).
Appena bolle togliere dal fuoco e aggiungere il succo delle arance. 
Far raffreddare e usare per bagnare i vostri dolci! 




Ne ho assaggiato un cucchiaino prima e ancora adesso mi sto portando il profumo di arance per tutta casa!! 
E adesso vado a preparare il mio dolce! ^.^ 
Buona giornata a tutti!!

-Claudia-


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